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からし豆腐
昨日の続きで、からし豆腐です。

白豆腐は、写真を撮るのを忘れてしまうほど美味しかった(笑)。
森嘉さんの直々HPは、無さそうなのでここにでもアクセスして白豆腐は見て下さい。
値段は、変更されてると思いますので参考にされないように・・・。

で、からし豆腐です。↓こんな感じ!!
おっぱいみたいですが豆腐です
そして、中を割ってみると・・・
中身はこんな感じ・・・

そうなんです。海苔か昆布系のものにくるんでからしが入っています。
このからし、結構鼻にきます!!
食べ方を誤ると、ちぎれ豆腐とからしの割合が5:5以上になってくるとかなり厳しい状態になると思います。

でも、意外と豆腐とからしってあうから不思議ですよね・・・。

あぁ、美味しかった!!!

| ひろぼん | 食に生きる!! | 01:00 | comments(0) | trackbacks(0) |
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